近年来，通渭县李家店乡紧紧围绕县委、县政府产业发展思路，持续优化产业布局，因地制宜大力发展特色产业，形成了种植业以金银花、黄芪等中药材和粮食作物为主，苹果、花椒等为辅的特色产业发展格局，目前，全乡累计推广种植金银花1.4万亩，苹果种植面积1000亩，农户们正有序开展冬季农事作业，让“冬闲田”变“增收田”，绘就特色产业好“丰”景。

李家店乡把金银花产业作为助推乡村振兴、优化生态环境的“黄金”产业，走出了一条产业做大、群众增收与环境改善相宜相长的新路子。目前，李家店乡已打造金银花标准化种植5000亩，带动全乡金银花种植面积1.4万亩。冬季田间管理是确保来年金银花丰收的重要举措，近期，李家店乡种植户充分利用冬闲时间大力开展金银花除草、剪枝整形等工作，为明年旺盛生长打好基础。

“我家种了5亩金银花，一年收入大概一万元。冬季人闲了来剪金银花枝，好处就是明年产量高。”通渭县李家店乡郭坪村村民姚各勤说。

当下，李家店村民已完成黄芪采挖，正值黄芪加工出售的黄金期，据悉，李家店乡今年共种植黄芪2000亩，今年雨水充沛黄芪长势喜人，个头比去年更大，品质上乘，亩产在1100斤左右，收购价5.6元/公斤。走进易森药材专业合作社的黄芪加工厂，只见村民们熟练地操作中药材搓药机对黄芪进行搓揉加工，使其更加紧实均匀。

通渭县易森药材专业合作社工作人员张保珍说：“合作社种了黄芪300多亩，现在阶段就是搓黄芪，搓完等冻干了还要洗，洗完再切，切完再烤，然后再分拣，工序就是这样。”

进入冬季，苹果树进入休眠状态，是果树整形修剪调整的大好时机，祁咀、郭坪、老庄等村掀起了果树冬剪高潮，果农们通过剪强枝、留弱枝，使枝干上的水分、养分平衡分布，确保果树来年的产量与品质。

通渭县李家店乡农业农村综合服务中心主任祁鹏庆说：“2025年，李家店乡在确保全乡粮油面积基础上，进一步扩大特色产业种植面积，持续巩固1.4万亩金银花提质增效，高质量种植黄芪、黄芩、冬花等中药材2200余亩，高质量推广种植辣椒产业1200余亩，确保全乡农户增收，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。”